25 Das älteste Brot

Vitrine
Feingebäck aus Weizenmehl
Feingebäck aus Weizenmehl

Ein uraltes Brötchen
Hier seht ihr ein Stück von einem 2500 Jahre alten Brötchen! Es ist das älteste Brötchen Europas.
Es ist sehr selten, dass ein Gebäck über so lange Zeit erhalten bleibt. Deshalb ist es für die Wissenschaftler*innen sehr kostbar. An ihm kann man erforschen, was die Menschen gegessen haben.
Wir zeigen euch das originale Brötchenstück aus der Eisenzeit und ein Brötchen, das wir nachgebacken haben.

Infos: Vitrine 25

Spitzwecken (Replik)

Alter: 1980 - 2000 n. Chr. (?) Jüngste Vergangenheit

Material: Weizen

Spitzwecken

Alter: 800 - 500 v. Chr. Eisenzeit

Material: Weizen

Wo gefunden? Ovelgönne